松茸是一种无法人工培育的珍稀野生菌,只生长在海拔 3000 米以上的原始松林中。每年夏秋之际,采摘者深入香格里拉、雅江等产区,寻找这种松脂香气独特的"菌中之王"。新鲜松茸的赏味期仅有短短数日,因此更显珍贵。